KONTAKTY

Jaroslava Kalinová
Vranové 1.díl 261
468 22 Malá Skála
tel: +420 602 159 526
napište nám

NEJPRODÁVANĚJŠÍ

naše cena 515 Kč
je skladem
naše cena 340 Kč
je skladem
naše cena 340 Kč
je skladem

27. 04. 2019 | Recepty-saláty

Salát s lososem a hořčicovou zálivkou

Na salát ( 1 porci ) budeme potřebovat tyto suroviny:

 

  • jakákoliv čerstvá sezónní zelenina v celkovém množství 300g  (hlávkový salát, rajčata, okurky, žlutá paprika, ředkvičky)
  • 50g uzeného lososa
  • 1 vrchovatá lžička plnotučné hořčice
  • 1 vrchovatá lžička tekutého medu
  • 1 lžička olivového oleje
  • himalájská sůl
  • vrchovatá polévková lžíce pažitky nebo naťové cibulky nasekané na malé kousky

 

Pracovní postup:

 

  • zeleninu pokrájíme na kousky a vložíme do misky
  • navrch dáme na proužky pokrájeného uzeného lososa
  • připravíme zálivku smícháním plnotučné hořčice, medu, olivového oleje, špetky soli, pažitky a přilijeme asi 1-2 polévkovou lžíce vody, aby zálivka byla trochu tekutější než kečup - poměr jednotlivých složek upravíme dle vlastní chuti
  • zálivkou polijeme salát a promícháme
  • podáváme s kvalitním kváskovým chlebem

 

                                 Salát s uzeným lossosem a hořčicovou zálivkou

 

J.K. Vnitřní krása